Desde la historia antigua, las mujeres han preparado bebidas alcohólicas y elaborado cerveza para sus familias o negocios, vendiendo su producción en tabernas y mercados. A medida que la industria crecía y aumentaba la demanda de buena cerveza, los hombres empezaron a apoderarse del oficio, las nuevas normas limitaron el número de cervezas que las mujeres podían vender y la elaboración de cerveza se convirtió en una industria dominada por los hombres. Incluso en los tiempos modernos del siglo XXI, las mujeres en el negocio de la fabricación de cerveza se enfrentan al sexismo, la discriminación y los prejuicios de género.
Crédito de la foto – Shannon Grant, propietaria y fundadora de The Beer Baroness Society.
El Día Internacional de la Cerveza Colaborativa para Mujeres se celebra anualmente el 8 de marzo, el mismo día que el Día Internacional de la Mujer, como parte de sus festividades. Su objetivo es potenciar a las mujeres cerveceras de todo el mundo, dar a conocer a las mujeres de la industria cervecera y normalizar la noción de que hay mujeres cerveceras. El día también ofrece la oportunidad de reunir a las mujeres del sector y crear una red global y colaboraciones con y para las mujeres cerveceras.
Foto de las ejecutivas de la Sociedad de Barones de la Cerveza de North Bay, Ontario, Canadá. Crédito de la foto – Gateway City Brewery.
El día fue iniciado en 2013 por Sophie de Ronde, quien sugirió la idea a la Pink Boots Society – una organización sin fines de lucro que une y ayuda a las mujeres en la industria de las bebidas fermentadas y alcohólicas profesionales. Al año siguiente, se celebró el primer Día Internacional de la Cerveza Colaborativa para Mujeres bajo el lema «Unite Brew.»
Cada año, una cervecería diferente acoge el evento oficial, en el que mujeres cerveceras de todo el mundo se reúnen para elaborar una cerveza bajo el tema de ese año. No es necesario salir del país para celebrar el día; en su lugar, puedes organizar una fiesta y servir sólo cervezas elaboradas por mujeres, animar a tu bar local a promocionar el día y publicar tu cervecería favorita de mujeres en las redes sociales utilizando #UniteBrew.
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